茄香紫菜醬以洋蔥、紫菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：茄香紫菜醬
- 分類：醬
- 主要食材：洋蔥，紫菜（就是一般家裡做湯用的）
用料,做法,
用料
材料 |
洋蔥 |
紫菜（就是一般家裡做湯用的） |
蝦米 |
番茄醬 |
玉米油 |
做法
1. 洋蔥切成丁，備用，蝦米適量，備用 |
2. 鍋加熱，倒油少許，油熱以後，把切好的洋蔥，倒進去翻炒，然後放蝦米繼續炒 |
3. 炒的有點軟的時候倒適量番茄醬，根據個人口味吧，這些最後都會被滲到洋蔥里去 |
4. 炒的番茄醬不見了，把紫菜撕碎放進去，炒到紫菜便軟就可以了 |
5. 可以配麵條或者米飯或者其他東西吃 |
