茄香素燜面

基本介紹

• 中文名：茄香素燜面
• 主要食材：茄子，西紅柿
• 分類：燜面

用料

材料

茄子

西紅柿

小辣椒

麵條

做法

1. 麵條煮熟，邊兒待著

2. 茄子切片或絲，西紅柿切片，辣椒切丁

3. 熱油鍋下茄子翻炒，下西紅柿和辣椒，炒到8分熟放入麵條，放半碗水

4. 醬油，雞精，亂七八糟作料隨便放

5. 蓋鍋蓋燜5分鐘，攪和攪和出鍋吃

6. 艾瑪好吃死我了！