茄汁水果蝦仁,以蝦仁、木瓜為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:茄汁水果蝦仁
- 分類:酸甜
- 主要食材:蝦仁,木瓜
用料,做法,
用料
材料 |
蝦仁 |
木瓜 |
鳳梨 |
甜辣醬 |
番茄 |
辣椒 |
紅腸 |
胡蘿蔔 |
做法
1. 所有東西切到自己覺得合適的大小=。= |
2. 然後下鍋炒胡蘿蔔和辣椒。辣椒不要買太辣的那種啊。 |
3. 炒的差不多了加番茄,一起炒,把番茄炒化掉。 |
4. 然後加兩大勺甜辣醬。 |
5. 加紅腸和蝦仁繼續炒,倒一點料酒。蝦仁之前可以用料酒和生抽醃一下,不醃也可以。 |
6. 最後加水果塊~ 稍微一炒就可以出鍋了 |