范志紅健康日曆·2020

范志紅健康日曆·2020

《范志紅健康日曆·2020》是2019年化學工業出版社出版的圖書,作者是范志紅。

基本介紹

  • 書名:范志紅健康日曆·2020
  • 作者:范志紅
  • ISBN:9787122350107
  • 出版社化學工業出版社
  • 出版時間:2019年10月
  • 裝幀:盒裝
  • 開本:48開
編輯推薦,內容簡介,作者簡介,

編輯推薦

環保設計,貼心禮盒裝,不管是將它送給家人、朋友、長輩,都是非常貼心的陪伴。環保材料,日曆的包裝盒可以再利用,撕下來的每一頁都可以裝進盒內,留紀念、再複習,做便簽,都是不錯的選擇。
跟著24節氣吃,每天都有儀式感
硬核飲食經,對偽科學說不!
范志紅教授親制,科學靠譜!

內容簡介

在10萬餘個網友提問中精選了365個熱點問題,涵蓋防控三高、減肥減脂、食材選購、烹飪誤區等百姓關注熱點,提煉成365個靠譜、實用、有趣的飲食建議,這些問題根據24節氣的時令養生特點編排,隨學隨用,融入到每一天的生活中。

作者簡介

范志紅,北京食品營養與人類健康高精尖創新中心崗位科學家,中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授,食品科學博士,食品營養科普作者。
中國營養學會理事,食物與烹飪營養分會副主委;中國食品科技學會理事;中國老年學學會老年營養與食品分會副主委;中國健康促進與教育協會理事,北京營養師協會理事,北京科普作家協會理事。北京健康科普專家。
主要教學和研究方向為食物血糖反應、烹調加工對食物營養健康價值的影響、營養食品和營養食譜的設計開發、健康因素對食品選擇的影響等,出版食品營養科普書籍32本,主編、參編教材14本,發表科技論文99篇,曾獲北京市先進工作者、首都勞動獎章、北京市三八紅旗標兵、北京市教育教學先鋒標兵、北京市師德標兵等獎勵。
全國20多個電視欄目作為主講嘉賓出鏡超過1000集,撰寫科普文章超過1000篇。微信公眾號“范志紅_原創營養信息”發布科普文章900多篇,新浪微博“范志紅_原創營養信息”擁有330多萬冬粉。

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