英式馬芬糕

英式馬芬糕是一道美食。

基本介紹

• 中文名：英式馬芬糕
• 分類：馬芬
• 主要食材：黃油，細砂糖

用料

材料	用量
黃油	250g
細砂糖	60g
雞蛋	4個
低筋麵粉	270g
泡打粉	8g
牛奶	100g

做法

1. 準備材料
2. 將黃油和糖用打蛋器充分打發，然後分次加蛋打勻。再把低筋麵粉和泡打粉篩入打勻。最後加入牛奶。注意牛奶熱水托熱到40度。
3. 我這個糖放得很少，可以適當加。