苯甲酸鈣

苯甲酸鈣，是一種用於飲料的添加物。

基本介紹

• 中文名：苯甲酸鈣
• 外文名：Calcium benzoate
• CAS號：2090-05-3
• EINECS：218-235-4

基本信息

中文名稱：苯甲酸鈣

中文別名：安息香酸鈣; 苯甲酸鈣鹽; 三水合苯甲酸鈣; 笨甲酸鈣; 安息[香]酸鈣; 苯甲酸鈣; 苯甲酸鈣水和物, 98%,水<8%

英文名稱：CALCIUM BENZOATE； Benzoicacid,calciumsalt； calcium dibenzoate； CALCIUM BENZOATE REAGENT； Calciumdibenzoat； Calcium benzoate hydrate, 98%, water <8%； Benzoic acid calcium； Bis(benzoic acid)calcium salt； Di(benzoic acid)calcium salt； Dibenzoic acid calcium salt

分子式：C14H10CAO4

分子量：282.31

物理化學性質

外觀性狀：白色或無色正棱形晶體，或白色粉末。相對密度1.44。溶於水。

產品用途

用途一：用於汽水、果汁、醬油、醋等

用途二：防腐劑；抗微生物。

化學品安全說明書(MSDS)

【可燃性危險特性】遇熱, 明火易燃; 熱分解辛辣刺激煙霧

【類別】易燃固體

【滅火劑】水, 二氧化碳, 泡沫, 乾粉

儲運特性

庫房低溫通風乾燥; 防明火, 火花, 高溫

製備方法

方法一：由苯甲酸和碳酸氫鈣反應而得。