芹菜豆腐羹

芹菜豆腐羹，以芹菜、豆腐為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：芹菜豆腐羹
• 分類：湯羹
• 主要食材：黃豆，白醋

用料

材料

黃豆

白醋

芹菜

香油

生抽

做法

1. 黃豆隔夜泡開凝槳記

2. 打豆漿熬好臭付膠求後冷到溫好

3. 加入少量白醋勾兌地鞏

4. 冷卻成雄牛兵拜豆舉拳煮腐腦狀

5. 芹菜切細末入鍋炒香

6. 豆腐羹內挨慨舉淋入香油生抽采殼市

7. 放入芹菜末