花膠當歸燉鴿子

花膠當歸燉鴿子是一道菜餚，主要原料有鴿子，主要輔料/調料有花膠、當歸、桂圓、枸杞等。

基本介紹

• 中文名：花膠當歸燉鴿子
• 主料：鴿子

原　料

花膠、當歸、桂圓、枸杞、鴿子、生薑。

花膠當歸燉鴿子

操　作

1、鴿子一隻洗淨後分四塊，淖水。

2、所有材料放入燉鍋里，2小時後加鹽調味。

3、補血療傷一碗湯。