花生醬芋丸

基本介紹

• 中文名：花生醬芋丸
• 主要食材：芋艿，花生醬
• 分類：山藥，南瓜，芋頭

用料

材料	用量
芋艿	200克
花生醬	50克
碎花生	適量
糖	20克

做法

1. 芋艿煮熟後，用叉子壓成泥

2. 持續攪拌至出粘性

3. 加入花生醬，大致和勻

4. 取30克芋艿泥，揉成丸子

5. 滾上碎花生即可