花生豬油拌麵

基本介紹

• 中文名：花生豬油拌麵
• 主要食材：市售新鮮麵條（圓），豬油（可用牛油代替）
• 分類：拌麵

用料

材料	用量
市售新鮮麵條（圓）	一人份
豬油（可用牛油代替）	一湯匙
小蔥	兩根
醬油
花生醬
雞精

做法

1. 下鍋用滾水煮麵大約3分鐘即可

2. 煮麵的同時把小蔥切成很小的圈圈

3. 準備一個大碗，花生醬一大勺，醬油適量拌勻

4. 加入豬油一勺放置碗的中心，可以用牛油或者橄欖油（如果減肥需要）代替

5. 撈起麵條抖掉水，然後放到大碗裡，把調料蓋住，是為了把豬油化開

6. 稍等片刻之後，撒入蔥花，用筷子使勁地攪拌吧，少年！

7. 好吃，再來一碗！