基本介紹
- 中文名:花生芝麻餅
- 主要食材:麵粉,芝麻
- 分類:餅
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉 |
芝麻 |
白糖 |
炒熟的花生 |
油 |
蔥花 |
鹽 |
做法
1. 麵粉加水揉好。我用的這塊面是包包子剩下的面,如果單獨做餅的話,最好用熱水和面,這樣面比較柔軟,做出來的也好吃。 | |
2. 這個是單純的芝麻白糖餅,取一塊面擀成餅,再把芝麻和白糖像包包子一樣包起來,然後壓一下,再擀成餅就可以。 | |
3. 這個餡是芝麻花生白糖,花生用炒過的,在面板上擀碎,和芝麻白糖一起包好,再擀成麵餅。 | |
4. 這個是蔥花油餅。面擀成餅,加花生油,蔥花,鹽。 | |
5. 捲起來 | |
6. 卷好後,用手壓扁,然後擀成餅狀。 |