花生糯米小丸子

花生糯米小丸子

花生糯米小丸子是一道美食,製作原料主要有花生、糯米等。

基本介紹

  • 中文名:花生糯米小丸子
  • 主要食材:糯米
  • 輔料:糖
  • 製作工藝:煮
主料,輔料,製作步驟,

主料

  • 糯米200克
  • 花生仁(炒)20克

輔料

  • 紅糖1塊

製作步驟

1.材料是買的糯米粉,不是糯米哈。糯米粉加適量溫水,揉成麵團,熟花生仁用擀麵杖敲成碎粒。將糯米麵團分成小份,搓成一個個小丸子備用。
2.將搓好的糯米小丸子放入燒開水的小鍋中,放入片糖,煮至小丸子浮起,
3.煮好的小丸子撈出放到小碗中,撒上花生碎就OK了。

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