花樣韓式魷魚拌飯

花樣韓式魷魚拌飯是以米飯、雞蛋等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：花樣韓式魷魚拌飯
• 分類：飯，韓式，拌飯
• 主要食材：米飯，雞蛋

用料

材料	用量
米飯	3碗
雞蛋	3個
新鮮魷魚	2條、
大蔥	1/2棵（或者元蔥半個或小蔥幾棵）
大蒜	4瓣
小個圓白菜	1/2個（包菜、捲心菜）
胡蘿蔔	1根
青尖椒	1個或2個
韓式辣椒醬	2大勺
醬油	少許
芝麻	適量
芝麻油（香油）	適量
有辣白菜放點更好吃	-

做法

1. 將魷魚擠去眼睛及周圍的硬骨，將魷魚豎著剪開去掉裡面的兩根硬刺，然後將頭須和身上的魷魚皮撕下去；
2. 將去乾淨硬刺和皮的魷魚徹底沖洗乾淨；