花椰菜臘肉胡蘿蔔飯是用臘肉、花椰菜、胡蘿蔔等菜製作的炒飯。菜品營養搭配，米飯香濃軟糯，口感俱佳。 基本介紹 中文名：花椰菜臘肉胡蘿蔔飯主要食材：臘肉，米飯輔料：胡蘿蔔，洋蔥，花椰菜調料：油，鹽，雞精 材料,做法, 材料花椰菜50克，胡蘿蔔30克，洋蔥20克，臘肉50克，米飯200克做法1.[材料準備]花椰菜切小朵， 胡蘿蔔洋蔥切小丁，臘肉一小塊，隔夜米飯微波下備用2.起鍋點小火，加適量冷油和胡蘿蔔翻炒3.待油變成胡蘿蔔色時放洋蔥和切片的臘肉4.開大火，放花椰菜和米飯繼續翻炒5.加適量的鹽和雞精，關火，炒勻裝盤就好享用啦~
