在城市生活遠離自然的情況下，為了滿足人們接近自然的需求，通過鋼結構、空調系統、給排水、電力、建築設計等，在酒店室內加入一定規模的園林景觀，從而形成新的餐飲環境。
基本介紹
- 中文名：花園式酒店
- 外文名：Garden Hotel
- 具有：一定規模
- 採用：集中或分散的形式，
特點,“花園式”概念,花園式酒店現狀及發展,
特點
1、花園式酒店室內園林景觀應具有一定規模，可以採用集中或分散的形式，與酒店其他部分合理融合，並能起到提升酒店室內美觀性的作用。
3、花園式酒店外觀多採用鋼結構形式，其目的一部分為了室內植物採光，另一部分為了向室外展示其內部景觀。
4、花園式酒店區在生態餐飲的基礎上，對工程質量、酒店檔次、使用壽命等要求更加嚴格，通常為中高檔酒店。
“花園式”概念
“花園式”源於人們對於生活質量的需求，例如：在花園中品茶、在花園中就餐、在花園中休息、在花園中工作、在花園中學習、在花園中就醫等等。以花園酒店為例，不同於如今一些生態酒店，以環保綠色、農家風情等為主要賣點，花園酒店則以酒店自身品質搭配花園式休閒為主要優勢，為消費者提供更高服務品質。
“花園式”概念可以依託於餐廳、酒店、工程、辦公樓、學校、醫院等形式，其共同點在於“花園式”對使用者精神的調節作用：使人時刻達到一种放松身心，從而提高就餐、休息、工作、學習等質量。
花園式酒店現狀及發展
花園式酒店出現於生態酒店和傳統酒店基礎上，是區別於傳統生態酒店的新型就餐環境。經過前五年的上升時間後，傳統生態酒店的不足之處初現端倪，裝飾過於簡單，消防隱患突出，工程質量不堪理想等。為了改變這樣的情況，花園酒店概念應運而生。
2011年，傳統餐飲環境逐步向多元化發展，海底酒店、輪船酒店等不斷出現在人們視野中，但這些酒店之中，大多數對環境和技術有較高的要求，因而數量稀少，對餐飲市場的整體影響力仍然略顯不足。而花園酒店的出現，卻沒有上述限制。目前花園酒店所需的鋼結構設計、空調系統設計等都處於普及化的狀態中，進而減少花園酒店在技術上的難題。而花園酒店的出現中正是因為沒有環境，才要製造環境，沒有嚴格的環境需求使得它有較為廣闊的區域市場。
