花哺雞竹

花哺雞竹（學名：Phyllostachys glabrata S. Y. Chen et C. Y. Yao）是禾本科，剛竹屬灌木狀竹類物種，竿高可達7米，無毛，略粗糙，籜鞘無白粉，光滑無毛；籜耳及鞘口繸毛俱缺；籜舌低而寬，淡褐色，籜片狹三角形至帶狀，紫綠色，葉耳綠色，葉舌突出，葉片披針形至矩圓狀披針形，花枝呈穗狀，佛焰苞片，無毛，每片苞腋假小穗。小穗狹披針形，小穗軸節間具微毛；外俘無毛，略粗糙；內稃幾無毛；鱗被質地較薄，柱頭羽毛狀。筍期4月中、下旬，花期5月。

中國浙江特產。可適生在塘埂、河道兩側、魚塘周圍的高地。

花哺雞竹筍味美；竿一般整材使用。

（概述圖參考來源：中國自然標本館）

基本介紹

• 中文學名：花哺雞竹
• 拉丁學名：Phyllostachys glabrata S. Y. Chen et C. Y. Yao
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：單子葉植物綱
• 目：禾本目
• 科：禾本科
• 亞科：竹亞科
• 族：倭竹族
• 屬：剛竹屬
• 分布區域：浙江
• 命名者及時間：S.Y.Chen et C.Y.Yao，1980

形態特徵

灌木狀竹類。地下莖為單軸散生，竿高達6-7米，直徑3-4厘米，幼時深綠色，無白粉，無毛，略粗糙，二、三年老竿灰綠色；中部節間長約19厘米，壁厚5毫米；竿環較平坦或稍隆起而與籜環同高。

花哺雞竹

籜鞘背面淡紅褐色或淡黃帶紫色，密布紫褐色小斑點，此斑點可在籜鞘頂部密集成雲斑狀，無白粉，光滑無毛；籜耳及鞘口繸毛俱缺；籜舌低而寬，截形乃至稍呈拱形，淡褐色，邊緣波狀，生短纖毛；籜片狹三角形至帶狀，外翻，皺曲，紫綠色，邊緣紫紅色至桔黃色。

末級小枝2或3葉；葉耳綠色，耳緣生有密集的綠色或紫紅色繸毛；葉舌突出，高約2毫米；葉片披針形至矩圓狀披針形，長8-11厘米，寬1.2-2厘米。

花枝呈穗狀，長4-7厘米，基部生有3-6片逐漸增大的鱗片狀苞片；佛焰苞4-7片，無毛，有小形的葉耳及較密的放射狀繼毛，縮小葉圓卵形至狹披針形，每片苞腋內僅有1枚假小穗。小穗狹披針形，長2-2.8厘米，常含2小花；小穗軸節間具微毛；穎常缺；外俘長1.9-2.4厘米，無毛，略粗糙；內稃長1.7-2.2厘米，幾無毛；鱗被質地較薄，長2.5-3毫米；花葯長8-12毫米；柱頭3，羽毛狀。筍期4月中、下旬，花期5月。

產地生境

浙江特產。模式標本采自杭州植物園。可適生在pH值8.0以下的塘埂、河道兩側、魚塘周圍的高地。

花哺雞竹

栽培技術

花哺雞竹以每年的梅雨季節移栽為宜。應選擇1-2年生竹作母竹，適應種植在肥沃疏鬆、土層深厚、水分充足而不積水的沙質壤土上，粘性、酸性過大的土壤不宜栽植，一般種植於平原四旁，適當的緩坡也可以種植，但需開溝整地，做到肥水不流失。

花哺雞竹種植後一般3年即可成林，新造林當年可套種1年生農作物。成林每年鬆土淺翻（25厘米左右）2次，每一次在5月下旬至6月上旬第二次在11月中下旬進行，並且給合翻土施有機肥2次，培土5-6厘米，一般每畝每次施畜肥25-30擔左右。出筍時給合掘筍施筍潭肥、人糞尿或尿素等速效氮肥，每潭施0.1公斤左右並覆土。

花哺雞竹留養母竹一般採用整株留養，但為了防治雪壓和風害，可在新竹未放葉時適當折斷竹梢。留養母竹需在出筍的中期。前期出土的筍，鞭淺不利管理，同時留養過早也影響竹筍產量。後期留養的母竹，成竹後的竹乾細，材薄，易倒，出筍率低。中期留養的母竹出筍力強，不影響當年產量一般畝留竹量在600株左右，竹齡結構1-3年生竹各占30%，4年生竹10%為好。

花哺雞竹筍期一般只有15天左右，但管理得好的有25天至1個月。年產量一般在800公斤左右，高的達1500公斤以上。 花哺雞竹無大小年之分，每年出筍，每年留竹，因而也必須每年伐除部分老齡竹，在通常情況下，花哺雞竹成竹4年以上的出筍較少，應伐去，並在深翻時清除老鞭，4年以上的竹鞭已衰老，無筍芽，有的已發黑，應全部清除。

病蟲防治

蟲害主要有竹螟，如發生應進行農藥噴霧或農藥藥液注射。

主要價值

材用：花哺雞竹的竿一般整材使用。

食用：花哺雞竹筍期短、出筍集中、產量高、筍質量好，且營養豐富，味道鮮美。

防護林：花哺雞竹在海岸圍墾的棉田上營造防護林，具有較理想的經濟效益、生態效益和社會效益。是海岸圍墾地經濟型防護林種。