基本介紹
- 中文名：花冠檐
- 別名：花瓣
- 界：植物界
植物介紹,植物類型,色彩由來,
植物介紹
花瓣在很多情況下是同型的，例如毛茛、海棠、山桃的花，花瓣的形狀、大小相同，稱為整齊花（regularflower）。但在有些類群中，花瓣常發生明顯的分化，例如豆科植物豌豆、黃芪等的花瓣分化為形態大小不等的旗瓣、翼瓣與龍骨瓣，蘭科植物的內輪花瓣中有一片特化為大而美麗的唇瓣等，這種類型的花稱為不整齊花(irregularflower)。有的花瓣上延伸出或長或短的管狀突起，稱為距(spur)，如紫花地丁、耬斗菜、鳳仙花等。有的植物花瓣分化為檐部(limb)與瓣爪(claw)兩部分，即花瓣上部擴大形成檐部，花瓣基部狹縮形成瓣爪，例如石竹、油菜的花。有時花瓣會特化為特殊形態的蜜葉而失去原有的形態，例如烏頭屬植物的花瓣。在某些植物的花中，在花瓣和雄蕊之間存在著額外的花瓣狀或冠狀附屬結構，稱為副花冠（corona）,例如馬利筋、水仙的花。
與萼片相似，花瓣也可能彼此分離或相互聯合，花瓣分離的花稱離瓣花(choripetalousflower)，如玫瑰、當歸；花瓣聯合的花稱合瓣花(synpetalousflower)，聯合的部分稱為花冠管，上端分離的部分稱為裂片，如牽牛、丹參等。
花瓣的形態、排列與聯合情況的不同常使花冠形成多種特定的形狀，成為某些分類群的明顯特徵而具有鑑別意義。
植物類型
十字花冠(cruciform)：花瓣4，具爪，排列成十字形（瓣爪直立，檐部平展成十字形），為十字花科植物的典型花冠類型，如二月藍、菘藍等。
蝶形花冠(papilionaceous)：花瓣5，覆瓦狀排列，最上一片最大，稱為旗瓣；側面兩片通常較旗瓣為小，且與旗瓣不同形，稱為翼瓣；最下兩片其下緣稍合生，狀如龍骨，稱龍骨瓣。常見於豆科植物如黃芪、甘草、苦參等。
唇形花冠(labiate)：花冠下部合生成管狀，上部向一側張開，狀如口唇，上唇常2裂，下唇常3裂。常見於唇形科植物如薄荷、黃芩、丹參等。
高腳碟形花冠(salverform)：花冠下部合生成狹長的圓筒狀，上部忽然成水平擴大如碟狀。常見於報春花科、木犀科植物如報春花、迎春花等。
漏斗狀花冠(funnelform)：花冠下部合生成筒狀，向上漸漸擴大成漏斗狀。常見於旋花科植物如牽牛、打碗花等。
鐘狀花冠(companulate)：花冠合生成寬而稍短的筒狀，上部裂片擴大成鐘狀。常見於桔梗科、龍膽科植物如桔梗、沙參、龍膽等。
輻狀花冠或輪狀花冠(rotate)：花冠下部合生形成一短筒，裂片由基部向四周擴展，狀如輪輻。常見於茄科植物如西紅柿、馬鈴薯、辣椒、茄、枸杞等。
管狀花冠(tubular)：花冠大部分合生成一管狀或圓筒狀。見於菊科植物如向日葵、菊花等頭狀花序上的盤花（靠近花序中央的花）。
舌狀花冠(ligulate)：花冠基部合生成一短筒，上部合生向一側展開如扁平舌狀。見於菊科植物如蒲公英、苦蕒菜的頭狀花序的全部小花，以及向日葵、菊花等頭狀花序上的邊花（位於花序邊緣的花）。
色彩由來
花冠檐萬紫千紅、艷麗多彩是因為在花瓣細胞液里含有花青素和類胡蘿蔔素等物質。
花青素是水溶性物質，分布於細胞液中。這類色素的顏色隨著細胞液的酸鹼度變化而變化。花青素在鹼性溶液中呈藍色，在酸性溶液中呈紅色，而在中性溶液中呈紫色。因此，凡是含有大量花青素的花瓣，它們的顏色都在紅色、藍色、紫色之間變化著。黑色花瓣內也含有花青素，細胞液呈強鹼性時，花青素在強鹼的條件下呈現出藍黑色或者紫黑色。
類胡蘿蔔素有80多種，是脂溶性物質，分布於細胞的染色體內，花瓣的黃色、橙色、橘紅色，主要是由這類色素形成。如黃玫瑰含有胡蘿蔔素則呈現黃色，金盞花里含有另一種類胡蘿蔔素而使花冠變成梅黃色，而在鬱金香花中的類胡蘿蔔素則使花冠呈現出美麗的橘紅色。細胞中含有黃酮色素或者黃色油滴也能使花瓣呈現黃色。細胞液中含有大量葉綠素則呈現綠色。
潔白色的花瓣是因為細胞中不含有任何色素，只是在細胞間隙中隱藏著許多有空氣組成的微小氣泡，它能把光線全部反射出來，所以花瓣呈現白色。
複色的花，含有不同種類的色素，它們在花上分布的部位不同。花瓣有含有各種不同色素的細胞鑲嵌而成，使一朵花上呈現出多種不同顏色，從而使得花朵絢麗多彩。
人們常見的一些花，從開花到衰敗，花色是在不斷變化的，如牽牛花初開的時候為紅色，快凋謝 花冠檐的時候變成紫色，也和花瓣中的細胞液酸監度、溫度變化有關係。
