芭比公主蛋糕

芭比公主蛋糕是以杯子蛋糕，6寸戚風蛋糕為主要食材製作的甜品。

基本介紹

• 中文名：芭比公主蛋糕
• 分類：蛋糕
• 主要食材：杯子蛋糕，6寸戚風蛋糕

用料

材料	用量
杯子蛋糕	1個
6寸戚風蛋糕	2個
8寸戚風蛋糕	1個
淡奶油（夾心加抹面）	350g
淡奶油（裱花）	350g
水果	適量
幼砂糖	70g
銀色糖珠	適量

做法

1. 娃娃清洗一遍，接觸食材的地方都要用保鮮膜包好，每個戚風中間用刀來個口，大小擺得下娃娃即可。底層8寸，再加兩個6寸，最後最上層擺杯子蛋糕，然後切出裙子形狀，每層蛋糕都鋪上水果和奶油，要鋪整齊喔不然身體會歪
2. 350G奶油加糖35g打發到適合抹面，然後蛋糕凹得比較多的地方填上剛剛切出來的蛋糕，儘量讓裙子形狀圓滑，然後奶油抹面！
3. 350g奶油加35g糖打發到適合裱花，再加色素，我用星花裱花嘴裱底層玫瑰，中間星星！裙子按自己設計去做吧
4. 腰圍用玫瑰花嘴裱裙邊
5. 上衣隨意點些奶油！最後撒些銀珠	-