基本介紹
- 中文名:芝麻醬拌青菜
- 主要食材:青菜(隨便),芝麻醬
用料
材料 | 用量 |
青菜(隨便) | 一棵 |
芝麻醬 |
做法
1. 氽燙: 青菜入開水中氽燙,水再次開,即刻撈出,擺平; |
2. 澆汁: 擺好盤的青菜,澆上芝麻醬即可,開吃吧! |
材料 | 用量 |
青菜(隨便) | 一棵 |
芝麻醬 |
1. 氽燙: 青菜入開水中氽燙,水再次開,即刻撈出,擺平; |
2. 澆汁: 擺好盤的青菜,澆上芝麻醬即可,開吃吧! |
用料材料 用量青菜(隨便)一棵芝麻醬做法1. 氽燙: 青菜入開水中氽燙,水再次開,即刻撈出,擺平;2. 澆汁: 擺好盤的青菜,澆上芝麻醬即可,開吃吧!...
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還有一種是,把蔬菜切成小丁、香菜切末,裡面放一些老北京的醃水疙瘩或榨菜丁,然後用黃醬和芝麻醬混合來拌食,而用這種方法拌食的老虎菜,可以用來吃窩頭或玉米面貼...
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