芝麻花生餅乾

芝麻花生餅乾是以芝麻花生粉為主料，以豬油、油、鹽等為配料製作而成的甜點。

基本介紹

• 中文名：芝麻花生餅乾
• 主要原料：235g低粉
• 是否含防腐劑：否
• 配料：糖

簡介

餅乾一直沒有做過，上網看看了別人怎么做的，感覺還是比較簡單容易的，不用打發蛋清，也不象麵包花的時間那么長，在一個材料還都有。而且別人是用黃油做的，我有豬油也想償試一下。換個油可不可以，結論是成功的。

用餐人數：3-4人

食材

主料

120g芝麻花生粉

配料

110g豬油

2g鹽

90g砂糖

1個蛋

18g水

製作步驟

1

準備好豬油110克化開

2

芝麻花生粉120克

3

低粉和雞蛋

4

把蛋和油和白砂糖先混合均勻

5

加入麵粉和花生芝麻粉，加入鹽

6

把麵團入壓扁入冰櫃冷藏30分鐘

7

擀長長面片。然後爭成小片，

8

排入烤盤

9

比較占面積，裝了兩個烤盤

10

烤箱上下火預熱，180度12分鐘

小貼士

這個餅乾沒什麼技藝，一般人都會做，想加材料隨自己喜歡。