基本介紹 中文名：芝麻紅糖粥主料：芝麻 梗米性質：營養粥藥用價值：肝腎不足 頭眼昏花 主料： 芝麻50克、粳米100克、紅糖適量。做法： 先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至濃稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。藥用價值： 芝麻性滑潤，功擅潤養，具有潤肺養肝、益精生髮、潤腸通便的作用，以此煮粥，氣香味美，適用於肝腎不足、頭昏眼花、頭髮早白、脫髮、小兒頭髮色黃稀少及肺燥咳嗽、習慣性便秘者食用：芝麻粥還有延年益壽的功效，尤可作為老年人常服的保健食品。
