芝麻扭紋棒

基本介紹

• 中文名：芝麻扭紋棒
• 主要食材：黃油，低粉
• 分類：零食，烘焙

用料

材料	用量
黃油	15克
低粉	140克
熟的白芝麻	30克
糖粉	40克
雞蛋	1個

做法

1. 室溫軟化黃有力加入糖粉拌勻

2. 分次加入蛋液拌勻

3. 篩進麵粉和芝麻拌勻成麵團後，放進冰櫃里冷藏半小時取出

4. 擀成3毫米厚的面片切成條後，扭轉

5. 烤箱預熱120度，放中層12分鐘即可