芝士蝦仁全麥卷

芝士蝦仁全麥卷，以蝦仁、芝士為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：芝士蝦仁全麥卷
• 主要食材：蝦仁，芝士

用料

材料	用量
蝦仁	180g
芝士	1片
全麥麵包	3片
雞蛋	1個

做法

1. 蝦仁過水
2. 待蝦仁涼一下剁碎 放入少許鹽
3. 芝士切條
4. 全麥去邊 放上芝士條
5. 再放上蝦仁
6. 包裹好
7. 一個雞蛋打散
8. 全麥卷完全包裹蛋液
9. 熱鍋冷油
10. 調小火煎炸
11. 完成 口口芝士香