芙蓉蛋乳酪吐司

基本介紹

• 中文名：芙蓉蛋乳酪吐司
• 主要食材：麵包，蛋黃醬
• 分類：吐司

用料

材料	用量
麵包	1個（切兩半）
蛋黃醬	少量
火腿	2片
乳酪	2片
義大利白乾酪白糖	少量
芙蓉蛋
雞蛋	2個
白糖	少量
鹽	少量
食用油	少量

做法

1. 製作芙蓉蛋。雞蛋打散，加白糖，鹽攪拌，倒在加油燒熱的煎鍋里炒熟。
2. 麵包豎著切兩半，抹上蛋黃醬，並把火腿片放上去。
3. 把芙蓉蛋放在麵包上，乳酪片也切小片放上去。最上面再放少量義大利白乾酪。
4. 放進預熱至190度的烤箱內。