芒果木糠蛋糕杯

芒果木糠蛋糕杯是以淡奶油、早餐餅乾等為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：芒果木糠蛋糕杯
• 分類：蛋糕
• 主要食材：淡奶油，早餐餅乾

用料

材料	用量
淡奶油	150克
早餐餅乾	150克
芒果	300克（去皮去核後）
煉乳	40克

做法

1. 先準備餅乾。一般是用瑪麗餅乾，我沒買到，就用的一般的早餐餅乾，超市里很多的
2. 餅乾用攪拌機打磨成細粉，再把芒果去皮去核後，也打成泥狀
3. 奶油打發
4. 加入煉乳
5. 再打發均勻
6. 開始堆各種材料，一層餅乾末，略壓緊壓平
7. 再一層芒果，抹平一下
8. 一層奶油
9. 再反覆一次，最後一層是餅乾末。冷藏一個小時口感更好
10. 插個薄荷裝飾下