色拉油海苔肉鬆餅乾

色拉油海苔肉鬆餅乾是以低粉、色拉油、全蛋液、肉鬆、海苔碎為主料，為細砂糖、鹽、泡打粉輔料的甜品。

基本介紹

• 中文名：色拉油海苔肉鬆餅乾
• 主要食材：低粉，色拉油，海苔碎，肉鬆，全蛋液
• 調料：細砂糖、鹽、泡打粉
• 工藝：烤

做法

1.準備好材料。
2.肉鬆、海苔、低粉、泡打粉混合均勻。
3.油加入糖、鹽，攪打均勻。
4.分兩次加入蛋液攪拌均勻，每次都要充分混合後再加下次。
5.倒入準備好的麵粉混合物，攪拌均勻。
6.揉成麵團，如圖所示。
7.擀成長方形面片。
8.切成塊狀。
9.入烤箱，180°，20分鐘左右。
10.最後裝盤。

小貼士

1.家裡木有黃油所以用色拉油代替，感覺還是有點油，味道比較重，所以有黃油的親儘量用黃油口感更好。

2.肉鬆和海苔的量隨意增減。

3.烤箱時間和溫度根據自家的調整。