山智是漫畫系列《航海王》中核心群體角色之一,是路飛一夥的重要成員,船上的戰鬥員兼大廚。他做的料理精美無比,口味絕佳,是航海過程中船員們最大的享受之一。本食譜獨家披露了山智的私房秘制料理,通過專業料理人之手詳盡地展現出來,讓每個OP粉能輕易地學會烹製好吃易做、美味無比的OP大餐!來吧!加入路飛一夥,一起感受驚險美好的海上之旅吧!
基本介紹
- 書名:航海王·海上一流料理人:山智的絕美大餐
- 譯者:李秋萬
- 出版日期:2014年2月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787534037733
- 作者:尾田榮一郎
- 出版社:浙江人民美術出版社
- 頁數:95頁
- 開本:16
- 品牌:浙江人民美術出版社
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,序言,
基本介紹
內容簡介
他是掌管草帽一夥廚房的一流大廚。嘗遍天下食材,且烹飪手段一流。由師父赤足卓夫傳授的腿擊技也是他的得意專長。另外,對待女性特別的溫柔(沒轍)。
作者簡介
尾田榮一郎,1975年出生。故鄉在日本熊本縣。自1997年起,在周刊《少年JUMP》第34期上開始連載代表作《ONE PIECE》。這是一個精彩紛呈的海洋冒險故事,受到了廣大年輕讀者的熱烈追捧。
飯島奈美,本書的菜式監修。生於東京,著名食品造型師。工作以各種廣告為中心。因電影《海鷗食堂》成為了電影的食品造型師。著有多本專業的食譜和食物造型方面的著作。
飯島奈美,本書的菜式監修。生於東京,著名食品造型師。工作以各種廣告為中心。因電影《海鷗食堂》成為了電影的食品造型師。著有多本專業的食譜和食物造型方面的著作。
圖書目錄
讓人瞬間滿足的飯食(想吃的傢伙就讓他吃個夠!)
豪爽!肉類食譜(首先要上的絕對是“肉”啊!)
初學者也OK!魚類菜式(你知道ALLBLUE(藍海)嗎?)
健康的蔬菜菜式(第一是蔬菜!第二是蔬菜!第三還是蔬菜!!)
讓人大快朵頤的飯菜(平安無事是最好的了!開飯吧!)
清爽宜人的甜點(為女士奉上一道佳品!)
山智之眼(Sanji’sEye)
豪爽!肉類食譜(首先要上的絕對是“肉”啊!)
初學者也OK!魚類菜式(你知道ALLBLUE(藍海)嗎?)
健康的蔬菜菜式(第一是蔬菜!第二是蔬菜!第三還是蔬菜!!)
讓人大快朵頤的飯菜(平安無事是最好的了!開飯吧!)
清爽宜人的甜點(為女士奉上一道佳品!)
山智之眼(Sanji’sEye)
序言
你,嘗過我做的料理嗎?
長年從事廚師行當,一直在海上大顯身手。
迄今為止的冒險中,我和夥伴們遇到了很多食材。
所以,這次,想到要把這些烹飪法傳授給大家。
食譜當中,會有一些這邊的世界所沒有的食材,
這一點請大家不要在意,用相似的材料就可以了。
無論怎樣味道都是可以保證的。
最後……料理就是愛。
“哪怕只是削個皮,當中缺少了愛的話……不管什麼樣的料理都不會好吃的。”
大家好好加油吧!
長年從事廚師行當,一直在海上大顯身手。
迄今為止的冒險中,我和夥伴們遇到了很多食材。
所以,這次,想到要把這些烹飪法傳授給大家。
食譜當中,會有一些這邊的世界所沒有的食材,
這一點請大家不要在意,用相似的材料就可以了。
無論怎樣味道都是可以保證的。
最後……料理就是愛。
“哪怕只是削個皮,當中缺少了愛的話……不管什麼樣的料理都不會好吃的。”
大家好好加油吧!