舂雞蛋

舂雞蛋，以雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：舂雞蛋
• 主要食材：雞蛋，姜

用料

材料	用量
雞蛋	蒜
姜	緬芫荽
肉鬆	小米辣
鹽	味素

做法

1. 準備材料:肉鬆可以換成花生或核桃。
2. 開始舂了1.姜、蒜、小米辣，先舂碎。2.加入肉鬆，芫荽，在舂幾分鐘。3.最後加入雞蛋舂碎，放適量的鹽，味素。美味如此簡單~
3. 成品，下飯菜~很簡單吧，味道超讚！