自家制香噴噴南瓜餅

自家制香噴噴南瓜餅是以南瓜為主料的食品

基本介紹

• 中文名：自家制香噴噴南瓜餅
• 分類：餅
• 主要食材：南瓜，白砂糖

用料

材料	用量
南瓜	適量
白砂糖	適量
糯米粉	適量

做法

1. 將南瓜去皮切片放在鍋里隔水蒸熟

2. 蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥，拌入白糖

3. 將南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，加入糯米粉

4. 直到和成南瓜麵團，不沾手即可

5. 把麵團分成若干小塊，揉圓。把麵團壓扁，用模具壓刻出形狀

6. 平底鍋放少油，將南瓜餅煎至兩面金黃