臘鴨蓮藕湯

臘鴨蓮藕湯是以蓮藕、臘鴨為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：臘鴨蓮藕湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：蓮藕，臘鴨

用料

材料

蓮藕

臘鴨

生薑

做法

1. 臘鴨切小塊淖水

2. 淖好了的臘鴨,生薑蓮藕

3. 小火煲三個小時,湯變白了,帶著蓮藕淡淡的粉色