臘肉豌豆芝士焗飯

基本介紹

• 中文名：臘肉豌豆芝士焗飯
• 主要食材：臘肉，豌豆
• 分類：焗飯

用料

材料

臘肉

豌豆

馬蘇里拉芝士

米飯

青椒

做法

1. 豌豆加少許鹽煮熟
2. 起熱油鍋將臘肉炒出香味
3. 加入少許青椒略翻炒
4. 再加入煮熟的豌豆
5. 最後加入米飯，稍微翻炒下即可
6. 炒好的米飯裝入烤碗中，再撒上一層芝士條，烤箱中層180度，15分鐘左右，烤制芝士表面金黃即可