臘肉豌豆糯米飯

基本介紹

• 中文名：臘肉豌豆糯米飯
• 主要食材：豌豆，臘肉

用料

材料	用量
豌豆	半斤
臘肉	若干，
糯米	若干，主要根據飯量
油	適量

做法

1. 臘肉切丁
2. 豌豆洗了，備用
3. 油燒好加入臘肉和豌豆翻炒。
4. 翻炒至臘肉變色，然後加入糯米繼續炒
5. 然後把炒好的糯米飯放入蒸鍋加入少量水，大約50分鐘就ok