臘肉蠶豆煮蘿蔔乾是一道美食。 基本介紹 中文名：臘肉蠶豆煮蘿蔔乾主要食材：蘿蔔乾、蠶豆調料：鹽輔料：臘肉、蒜 簡介,所需材料,做法, 簡介臘肉蠶豆煮蘿蔔乾做法簡單，美味可口。所需材料蘿蔔乾（水發） 適量 、蠶豆（水發已去皮） 適量 、臘肉 200克 、蒜 適量 、鹽 適量。做法1、臘肉切片、姜拍散備用。 2、臘肉放入炒鍋中煉出油來，再放出蒜炒香。3、放入蠶豆炒一會。4、加入兩碗開水。5、放入蘿蔔乾煮，煮至蠶豆熟透出粉即可。
