臘肉炒紅菜心是一道家常類菜品,主料是臘肉、紅菜心,輔料是油、鹽、蒜頭、生抽。 基本介紹 中文名:臘肉炒紅菜心主要食材:臘肉,紅菜心難度:普通輔料:油、鹽、蒜頭、生抽 做法1.將紅菜心摘好洗乾淨,臘肉炒一下放菜心,在依次放生抽鹽出鍋既可。