臘肉炒白菜平菇

臘肉炒白菜平菇是一道美味佳肴，主料是臘肉，白菜，平菇。

基本介紹

• 中文名：臘肉炒白菜平菇
• 主要原料：臘肉60g，白菜80g，平菇60g。
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：油適量，鹽適量

食材

主料

臘肉60g，白菜80g，平菇60g。

輔料

油適量，鹽適量。

步驟

1.臘肉入鍋中煮三分鐘

2.白菜洗淨切段

3.平菇焯水

4.臘肉切片

5.鍋中放油加入臘肉炒香

6.倒入白菜

7.白菜段生後加入平菇

8.翻炒兩分鐘加鹽

9.繼續翻炒均勻即可

小貼士

臘肉先煸炒出香味。