臘八豆拌黃瓜

基本介紹

• 中文名：臘八豆拌黃瓜
• 主要食材：黃瓜，臘八豆
• 分類：臘八節

用料

材料

黃瓜

臘八豆

做法

1. 黃瓜洗淨切削滾刀塊，少許鹽醃漬10分鐘，潷去水；

2. 1瓣蒜頭壓泥，1勺生抽，2勺臘八豆，半勺醋，拌勻開吃。