腐乳圓白菜意面

基本介紹

• 中文名：腐乳圓白菜意面
• 主要食材：豆腐乳，圓白菜

用料

材料

豆腐乳

圓白菜

牛奶

淡奶油

意麵條

蔥花

黑胡椒

做法

1. 將腐乳和牛奶以及鮮奶油拌勻。腐乳約2-3塊即可，口味不要求。這裡使用的是辣腐乳。
2. 將圓白菜用手撕成可入口的尺寸，熱水綽過。
3. 將意面放冷水，加鹽，煮約8分硬度。取出過冷水，備用。