脆皮醬心三明冶

脆皮醬心三明冶是以吐司為主的食品。

基本介紹

• 中文名：脆皮醬心三明冶
• 主要食材：吐司，果醬

用料

材料	用量
吐司	1片
果醬	1湯勺
雞蛋	1個
麵包糠	15克
油	1湯勺

做法

1. 將吐司片對切成三角狀，在其中一塊上抹上果醬，可以抹得厚一點，將另外一塊蓋上

2. 雞蛋打散，將吐司片在雞蛋液中拖一下

3. 取出粘了蛋液的吐司，讓它兩邊都均勻的粘上麵包糠

4. 平底鍋將油燒至6成熱，將處理好的吐司片放入鍋中，用中小火煎，一面煎至金黃再翻面，兩面煎好就可以取出開吃了