肽素乳，是三生（中國）健康產業有限公司旗下東方素養品牌推出的新一代植物營養新品，聯手中國食品發酵工業研究院，基於東方食養智慧，東方素養利用世界營養科技，挖掘全球優質原料，為消費者提供一個面向營養4.0時代的科學營養新選擇。
肽素乳已開發有經典款、黃金肽粒款、椰香味款、草莓味款等多款產品，可滿足不同人群、不同場景的營養補充需求。
基本介紹
- 中文名：肽素乳
- 所屬企業：三生（中國）健康產業有限公司
產品簡介,產品文化,研發背景,核心原料,產品功能,核心技術,產品系列,產品專利,產品榮譽,
產品簡介
肽素乳，是三生（中國）健康產業有限公司旗下東方素養品牌推出的新一代植物營養食品，是三生攜手國內權威研發機構中國食品發酵工業研究院，遵循“素養”的健康理念與養生智慧，精心打造的劃時代生命科技全營養食品。
產品文化
產品定位：小分子肽植物奶
產品口號：早晚一杯肽素乳，七大營養身體棒
研發背景
2016年，三生提出了在東方素養的基礎上，研發一款含有提高免疫力的肽和素食主義相結合的營養產品，三生把新的產品定名為“肽素乳”，一方面體現產品“代替牛奶”的初心，另一方面展現其富含的肽的魅力。
東方素養肽素乳固體飲料是三生（中國）打造的一款含肽的高科技植物奶，一份易被人體吸收的營養食品。
象牙樹TLH研發中心總投入1.2億元，建築面積6000平方米，分設研發技術中心和質量管理中心。
核心原料
胺基酸、礦物質、維生素及健康因子、糖元成分、膳食纖維、高品質低聚肽、比列均衡的脂肪酸，東方素養肽素乳精選豆類、燕麥、花生、穀物胚芽、松仁堅果、紫蘇油、椰子油粉等植物原料，採用胚芽酶切、提取分離、微囊包埋和營養重組4大核心科技，特別添加植物活性肽——小麥低聚肽。產品含18種胺基酸，多種維生素健康因子、呈有機態的礦物質和微量元素，以及均衡合理的脂肪酸和糖元成分。
產品功能
產品富含18種胺基酸，多種維生素健康因子、豐富的呈有機態的礦物質和微量元素，以及均衡合理的脂肪酸和糖元成分，是全營養食品。
核心技術
營養重組技術——辨證施補，平衡調理
特別針對國民當前營養狀況和飲食習慣，合理設計配方，搭配各種原料，富集植物精華。
胚芽酵解技術——降低致敏性，富集多種營養素
通過現代科技，對大米和大麥經胚芽酶切處理，有效降低穀物致敏性，並且富含多種維生素和葉酸等營養素。
微囊包埋技術——保留自然風味，保證生理活性
功能性油脂（紫蘇籽油、椰子油、松籽仁等）微膠囊化處理，保證產品的作用和口感。
產品系列
東方素養肽素乳固體飲料（經典款）
富含18種胺基酸，多種維生素健康因子、呈有機態的礦物質和微量元素，以及均衡合理的脂肪酸和糖元成分，特別添加有小麥低聚肽，是一款高科技小分子肽植物奶。
東方素養肽素乳固體飲料（經典款）
東方素養肽素乳固體飲料（黃金肽粒款）
創新“黃金肽顆粒”技術，保留了肽的營養，又使小分子肽可視化。
東方素養肽素乳固體飲料（黃金肽粒款）
東方素養肽素乳固體飲料（草莓味款）
針對3周歲以上人群對維生素、礦物質、DHA、小分子肽等營養物質的需求特別開發，特別添加益智核桃肽營養成分。
東方素養肽素乳固體飲料（草莓味款）
東方素養肽素乳固體飲料（椰香味）
富含高膳食纖維、高植物蛋白、0乳糖、0膽固醇、0反式脂肪酸，全新椰香口味，一泡一搖即可get營養新世界。
東方素養肽素乳固體飲料（椰香味）
產品專利
肽素乳固體飲料及其製備方法
產品榮譽
2022年，東方素養肽素乳榮獲“2022年度金旗獎產品創新25強”。
2021年，肽素乳榮獲“年度國潮新消費品牌創新獎”。
2021年，肽素乳榮獲"金物獎2021最佳人氣獎"。
2020年，中國大健康產業「陽光」獎榮譽榜單 優秀產業&產品類（2020中國健康產業「陽光」獎——年度綠色健康產品）。
2019年，大健康產業科技創新產品。
