肯辛頓芒

果實短橢圓形，果長10.1厘米，寬8.6厘米，厚8.0厘米，單果重370克；成熟果皮黃色帶粉紅暈，表面細而光滑。

基本介紹

• 中文學名：肯辛頓芒
• 拉丁學名：Mangifera indica Linn.
• 別稱：蟒果、檬果、芒果
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 科：漆樹科
• 屬：芒果屬

形態特徵

果肉黃色，肉質細緻粘滑，纖維細長而少，味甜，汁多，香氣濃郁，品質上等。果實成熟期6~7月。但該品種抗炭疽病較差，適合乾熱地區種植。中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所已引種試種。

分布範圍

產於澳大利亞，為澳大利亞的主栽品種，約占該國芒果種植面積的70%。中國主要分布在廣東、廣西、雲南、福建、台灣等省（區）。

主要價值

杧果營養豐富，食用芒果具由抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。