肖蘇堯

肖蘇堯

肖蘇堯(1974-),理學博士,副教授,2007年畢業於湖南大學分析化學專業,獲得理學博士學位,隨後任職於華南農業大學食品學院食品科學系,研究領域為食品中天然活性成分的功能評價與產品開發。2009- 2010和2011-2012年兩屆廣東省科技特派員。2013-2014年期間在美國麻薩諸塞州立大學作國家公派訪問學者一年。

基本介紹

  • 中文名:肖蘇堯
  • 職業:副教授
  • 畢業院校:湖南大學
  • 學位/學歷:理學博士
  • 專業方向:分析化學專業
  • 現任職院校:華南農業大學
簡介,主要成就,主講課程,

簡介

肖蘇堯(1974-),理學博士,副教授,2007年畢業於湖南大學分析化學專業,獲得理學博士學位,隨後任職於華南農業大學食品學院食品科學系,研究領域為食品中天然活性成分的功能評價與產品開發。2009- 2010和2011-2012年兩屆廣東省科技特派員。2013-2014年期間在美國麻薩諸塞州立大學作國家公派訪問學者一年。

主要成就

主持1項國家自然科學基金,1項廣東省產學研項目,1項校長基金,重點參與國家級項目6項,省部級項目10餘項,在國內外期刊上以第一作者和通訊作者身份發表16篇論文,以參與作者發表近30篇論文,其中SCI\EI收錄論文16篇,申請發明專利5項。

主講課程

《食品儀器分析》、《食品分析》、《食品化學》、《研究方法與論文寫作》等本科生專業主幹課。

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