肉鬆火腿土豆餅

基本介紹

• 中文名：肉鬆火腿土豆餅
• 主要食材：土豆，肉鬆
• 分類：餅

用料

材料

土豆

肉鬆

火腿丁

雞蛋

麵粉

麵包糠

牛奶

番茄醬（自選）

做法

1. 土豆蒸熟壓成土豆泥

2. 拌入牛奶，肉鬆，火腿丁（裡面配料可自行更改）

3. 加入鹽（也可不加之後澆上番茄沙司）

4. 揉成團裝壓成餅，拍上麵粉，裹一層雞蛋

5. 然後再裹上麵包糠

6. 入鍋小火煎至兩面金黃即可