肉碎炒臭豆

肉碎炒臭豆是馬來西亞的臭豆一種煮法。其味道和碎搭配，是不錯的臭豆食譜味道。

基本介紹

• 中文名：肉碎炒臭豆
• 別名：臭豆炒肉
• 主要原料：臭豆，肉碎
• 是否含防腐劑：否

肉碎炒臭豆是馬來西亞的臭豆一種煮法。

作法 1：

（1）炒江魚仔。

（2）炒香蝦米醬。

（3）把臭豆炒至六分熟。

（4）加江魚仔拌炒至可。