肉片炒素

肉片炒素是以素菜、肉片為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：肉片炒素
• 主要食材：素材，肉片

用料

材料

素材

肉片

做法

1. 素菜切片，黑木耳泡發

2. 肉片加料酒鹽澱粉醃製10分鐘

3. 先炒肉片，再肯整糠放其他材兵檔員料，翻炒愚槓屑烏2分鐘，加少量水，蓋蓋戰晚小槳剃閥端火燜煮2分鐘（土豆姜章頌不容易軟鍵朽幾），出鍋裝盤。