肉沫兒碎豆角炒飯

肉沫兒碎豆角炒飯是以豆角、肉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：肉沫兒碎豆角炒飯
• 分類：炒飯
• 主要食材：豆角，肉

用料

材料

豆角

肉

米飯

鹽

做法

1. 豆角洗乾淨，擇好，切碎碎

2. 隨便什麼肉都可以，同切碎碎

3. 熱鍋涼油炸肉沫，半熟即可，盛出備用

4. 熱鍋涼油下豆角，不停翻炒，一定要炒熟

5. 最後把肉沫米飯統統加進去，把米飯攆開，粒粒分明最好了

6. 關火，放鹽，攪拌均勻，出鍋