肉汁冬瓜煲是一道菜,製作原料主要有冬瓜、肉汁、雞湯。 基本介紹 中文名:肉汁冬瓜煲分類:菜品主要食材:冬瓜工藝:煲 材料,做法, 材料冬瓜500g,肉汽民遙汁、提拳連醬油、味素承促疊船、白糖、紹酒、雞湯員海滲各適量。做法冬瓜切成想贈1.5cm×1.5cm×6cm條狀,焯水後放入煲中,放入肉汁、雞湯、醬油、紹酒、白趨紙愉套糖囑殼提煲至湯汁濃厚,放味素即可。