肉桂蘋果黑糖布丁的製作原料主要有蘋果，雞蛋，牛奶等。 基本介紹 中文名：肉桂蘋果黑糖布丁主要食材：蘋果1個，雞蛋1個，牛奶50克，淡奶油50克，紅糖10克，酒漬葡萄乾適量，肉桂粉適量配料：玉米澱粉5克，大杏仁片適量工藝：烤 做法1、雞蛋打散加入紅糖拌至糖溶化；2、加入牛奶、淡奶油和玉米澱粉拌勻過篩，成為布丁液；3、蘋果削皮去核切片，放入布丁液中，表面撒肉桂粉、葡萄乾和美國大杏仁片；4、烤箱200度預熱5分鐘，隔水蒸烤25分鐘即可。
