肉末香菇油菜

肉末香菇油菜是以香菇、油菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：肉末香菇油菜
• 分類：家常菜，快手菜
• 主要食材：香菇，油菜

用料

材料	用量
香菇	5個（切片兒）
油菜	1斤（洗淨）
肉餡	少許
生抽	1大勺（Tablespoon--tbsp)
老抽	1小勺(Teaspoon--tsp)
雞精	少許
糖	少許
鹽	少許

做法

1. 鍋內少許油放肉餡炒至8成熟
2. 放入香菇片超出濃郁的香菇香
3. 放入油菜翻炒1分鐘左右
4. 放入生抽，老抽，糖，雞精，鹽,翻炒幾下出鍋即可