肉末蒸冬瓜片

肉末蒸冬瓜片是一道美食。

基本介紹

• 中文名：肉末蒸冬瓜片
• 分類：蒸
• 主要食材：冬瓜，肉餡

用料

材料	用量
冬瓜	適量
肉餡	1兩左右（如果你們喜歡可以多放一些）
蒜末	1瓣兒
鹽	1/2小勺
香油	3滴

做法

1. 將冬瓜切薄片
2. 肉餡內放入蒜末,鹽和香油拌均勻後鋪在冬瓜偏上
3. 上鍋蒸8-10分鐘即可,最少再滴2滴香油即可