《肉山羊規模飼養技術規程》（DB36/T 474-2019）是2020年6月1日實施的一項中華人民共和國江西省地方標準，歸口於江西省農業農村廳。
地方標準《肉山羊規模飼養技術規程》（DB36/T 474-2019）規定了肉山羊規模飼養技術規程中的術語和定義、羊場建設、引種與配種、投入品、飼養管理、衛生防疫、廢棄物無害化處理及檔案管理等。該標準適用於存欄200隻以上舍飼的肉山羊規模養殖場（戶）。
基本介紹
- 中文名：肉山羊規模飼養技術規程
- 外文名：Technical regulations for scale feeding of meat goats
- 標準號：DB36/T 474-2019
- 發布日期：2019-12-27
- 實施日期：2020-06-01
- 代替標準：DB36/T 474-2005
- 中國標準分類號：B 44
- 國際標準分類號：65.020.30
- 批准發布部門：江西省市場監督管理局
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：方法標準
- 歸口單位：江西省農業農村廳
- 性質：推薦性地方標準
- 狀態：現行
制定過程,修訂背景,編制進程,修訂依據,修訂情況,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,意義價值,
制定過程
修訂背景
江西地處亞熱帶丘陵地區，有著十分豐富的飼草、農副產品資源，非常適合發展肉羊生產；同時毗鄰港澳和東南沿海經濟發達地區，市場區位優勢明顯。山羊作為江西肉羊主要養殖品種，傳統養羊方式以放牧為主，養殖規模小、適用技術難套用、受環境影響大，規模養殖效益不理想，嚴重製約著江西養羊業健康發展。
根據有關檔案要求起草《肉山羊規模飼養生產技術規程》（DB36/T 474-2005），於2006年2月發布實施，但由於該檔案中涉及一些規範性引用檔案被新的標準所代替，一些內容需要增減。因此，修訂了地方標準《肉山羊規模飼養技術規程》（DB36/T 474-2019）。
編制進程
- 標準計畫
地方標準《肉山羊規模飼養技術規程》（DB36/T 474-2019）是根據贛質監標字[2017]4號檔案《省質監局關於組織開展推薦性地方標準修訂工作的通知》修訂的，由江西省農業農村廳提出並歸口。
- 起草階段
標準修訂承擔單位成立了技術小組，明確工作職責，開展現場調研，查閱了大量的技術資料和國家標準、行業標準及地方標準以及這些標準的替代情況，並將該標準修改初稿及時分別向江西農業大學、江西省科學院和江西省農科院等3個單位5位專家發徵求意見函，收集回復書面意見53條，起草小組及時集中討論大部分均作了相應修改，少數未修改部分也已提出了處理意見，確保該標準的新穎、實用和先進性。
- 發布實施
2019年12月27日，地方標準《肉山羊規模飼養技術規程》（DB36/T 474-2019）由中華人民共和國江西省市場監督管理局發布。
2020年6月1日，地方標準《肉山羊規模飼養技術規程》（DB36/T 474-2019）實施。
修訂依據
地方標準《肉山羊規模飼養技術規程》（DB36/T 474-2019）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫》（GB/T 1.1-2009）規則起草。
修訂情況
地方標準《肉山羊規模飼養技術規程》（DB36/T 474-2019）代替《肉山羊規模飼養生產技術規程》（DB36/T 474-2005），與與替《肉山羊規模飼養生產技術規程》（DB36/T 474-2005）相比，主要技術變化修改如下：
- 名稱改為“肉山羊規模飼養技術規程”；
- 修改了標準適應範圍；
- 刪除了不必要的術語和定義，增加了肉山羊的術語和定義；
- 根據引種與繁殖內容要求將其修改為引種與配種；
- 修改完善了生產技術中的飼養管理等內容要求；
- 增加了羊場建設、投入品、衛生防疫、廢棄物無害化處理和檔案管理等內容要求；
- 刪除了飼養環境、生產資料等內容要求；
- 刪除了生產技術及其中的飼養標準、動物保護技術和環境污染控制技術等內容要求。
起草工作
起草單位：江西省畜牧技術推廣站。
主要起草人：王榮民、婁佑武、吳志勇、夏宗群、姜樹林、丁君輝、張國生、楊艷、趙清泉、方淑艷。
標準目次
前言 | Ⅱ |
|---|---|
1 範圍 | 1 |
2 規範性引用檔案 | 1 |
3 術語和定義 | 1 |
4 羊場建設 | 1 |
5 引種與配種 | 2 |
6 投入品 | 2 |
7 飼養管理 | 3 |
8 衛生防疫 | 4 |
9 廢棄物無害化處理 | 5 |
10 檔案管理 | 5 |
參考資料：
內容範圍
地方標準《肉山羊規模飼養技術規程》（DB36/T 474-2019）規定了肉山羊規模飼養技術規程中的術語和定義、羊場建設、引種與配種、投入品、飼養管理、衛生防疫、廢棄物無害化處理及檔案管理等。該標準適用於存欄200隻以上舍飼的肉山羊規模養殖場（戶）。
引用檔案
GB/T 36195 畜禽糞便無害化處理技術規範 NY/T 816 肉羊飼養標準 NY/T 1569 畜禽養殖場質量管理體系建設通則 NY/T 2665 標準化養殖場—肉羊 NY 5027 無公害食品—畜禽飲用水水質 NY/T 5030 無公害農產品—獸藥使用準則 NY/T 5339 無公害農產品—畜禽防疫準則 中華人民共和國農業部公告第67號《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》 | 中華人民共和國農業部公告第1773號《飼料原料目錄》 中華人民共和國農業部公告第2038號《飼料原料目錄修訂公告》 中華人民共和國農業部公告第2625號《飼料添加劑使用規範》 中華人民共和國農業部《畜禽規模養殖場糞污資源化利用設施建設規範（試行）》 中華人民共和國農業部農醫發〔2017〕25號《病死及病害動物無害化處理技術規範》 |
參考資料：
意義價值
地方標準《肉山羊規模飼養技術規程》（DB36/T 474-2019）的制定，有利於加快江西養羊生產方式轉變，充分利用豐富資源優勢，開展規模養羊，控制羊產品質量安全，滿足人們對羊肉產品市場需要；有利於提高產業整體水平，促進肉羊產業向市場化、國際化、標準化方向發展。
